8 (495) 641-75-55    

Главная / Статьи / Технология производства абрикосового пюре

Технология производства абрикосового пюре

Польза свежего абрикоса – не легенда, а вполне реальный факт. Каждый человеческий организм нуждается в обязательном потреблении витаминов в течении круглого года. И самым верным источником полезных веществ является пюре. Особенно полезно употреблять абрикосовое пюре для детей. В нем содержится большое количество жизненно необходимых витаминов, в том числе магний и фосфор. Абрикос улучшает развитие скелета и положительно влияет на работу человеческого мозга. Благодаря внушительному содержанию в плоде витамина группы А, данный продукт способен улучшить функцию зрения.

Источник витаминов круглый год

Абрикосовое пюре 30 32 брикс - это концентрированный продукт питания, насыщенный витаминами и минералами, полученный в результате механической обработки зрелых абрикосов.

Абрикосовое пюре — фруктовая масса желтого цвета, обладающая ярко проявленным вкусом и запахом спелых костянок абрикосового дерева.

Наша компания производит натуральное концентрированное абрикосовое пюре для детей и взрослых без помощи химических добавок.

Технология производства абрикосового пюре

Для создания нашего пюре используются только зрелые свежие абрикосы, в краткие сроки доставленные на обработку. Мы не используем костянки, пораженные какими-то заболеваниями или сельскохозяйственными вредителями, а также перезрелые и недозрелые.

Абрикосы, поступающие на обработку, с помощью современного оборудования и ручной работы тщательно сортируем, удаляем непригодные плоды, отделяем листья, веточки, соринки и пр. Весь отсортированный, доброкачественный материал тщательно промываем холодной чистой проточной водой посредством моечных аппаратов. Затем просушиваем плоды.

После удаления с абрикосов жидкости на специальных стеллажах или сетчатом конвейере подвергаем дополнительной внимательной инспекции.

Затем подготовленные нежные плоды протираем в сыром виде на протирочных косточковых устройствах с проволочными ситами и бичами. Повторяем процедуру дважды, чтобы полученное абрикосовое пюре  30 32 брикс было однородным без осадков частиц кожицы, уплотненных комков мякоти или косточек.

Почему стоит покупать абрикосовое пюре именно у нас?

Преимущества нашей продукции:
  • Производится из экологически чистых плодов;
  • Не добавляются красители и консерванты;
  • Гибкие условия доставки;
  • Уникальная технология изготовления, при которой сохраняется максимальное количество полезных свойств;
  • Невысокая цена;
  • Длительный период хранения;
  • Наличие сертификатов качества;
  • Не содержит генномодифицированных продуктов.