Главная /
Статьи / Технология производства абрикосового пюре
Технология производства абрикосового пюре
Польза свежего абрикоса – не легенда, а вполне реальный факт. Каждый человеческий организм нуждается в обязательном потреблении витаминов в течении круглого года. И самым верным источником полезных веществ является пюре. Особенно полезно употреблять абрикосовое пюре для детей. В нем содержится большое количество жизненно необходимых витаминов, в том числе магний и фосфор. Абрикос улучшает развитие скелета и положительно влияет на работу человеческого мозга. Благодаря внушительному содержанию в плоде витамина группы А, данный продукт способен улучшить функцию зрения.
Источник витаминов круглый год
Абрикосовое пюре 30 32 брикс - это концентрированный продукт питания, насыщенный витаминами и минералами, полученный в результате механической обработки зрелых абрикосов.
Абрикосовое пюре — фруктовая масса желтого цвета, обладающая ярко проявленным вкусом и запахом спелых костянок абрикосового дерева.
Наша компания производит натуральное концентрированное абрикосовое пюре для детей и взрослых без помощи химических добавок.
Технология производства абрикосового пюре
Для создания нашего пюре используются только зрелые свежие абрикосы, в краткие сроки доставленные на обработку. Мы не используем костянки, пораженные какими-то заболеваниями или сельскохозяйственными вредителями, а также перезрелые и недозрелые.
Абрикосы, поступающие на обработку, с помощью современного оборудования и ручной работы тщательно сортируем, удаляем непригодные плоды, отделяем листья, веточки, соринки и пр. Весь отсортированный, доброкачественный материал тщательно промываем холодной чистой проточной водой посредством моечных аппаратов. Затем просушиваем плоды.
После удаления с абрикосов жидкости на специальных стеллажах или сетчатом конвейере подвергаем дополнительной внимательной инспекции.
Затем подготовленные нежные плоды протираем в сыром виде на протирочных косточковых устройствах с проволочными ситами и бичами. Повторяем процедуру дважды, чтобы полученное абрикосовое пюре 30 32 брикс было однородным без осадков частиц кожицы, уплотненных комков мякоти или косточек.
Почему стоит покупать абрикосовое пюре именно у нас?
Преимущества нашей продукции:
- Производится из экологически чистых плодов;
- Не добавляются красители и консерванты;
- Гибкие условия доставки;
- Уникальная технология изготовления, при которой сохраняется максимальное количество полезных свойств;
- Невысокая цена;
- Длительный период хранения;
- Наличие сертификатов качества;
- Не содержит генномодифицированных продуктов.