Производство концентрированного фруктового и овощного сока. Наиболее популярные используемые концентраты.
Использование концентрированного пюре в пищевом производстве. Основные виды концентрированного пюре.
Промышленная переработка яблок в компании Тиста Термик Компани. Виды продукции из яблока.
Абрикосовое пюре 30 32 брикс - это концентрированный продукт питания, насыщенный витаминами и минералами, полученный в результате механической обработки зрелых абрикосов.
Кабачок обладает массой полезных свойств, благодаря чему во многом превосходит другие овощи
В зависимости от технологий производства существенно меняется полезность сока, вкус и срок хранении.
Томатная паста – кулинарная масса, полученная из протертых помидоров с последующим концентрированием до массовой доли сухих веществ 25-40%.
Самым употребляемым в пищу считается яблочный сок. Его сладковатый и приятный вкус получается благодаря присутствию сахара натурального происхождения в плодах.
Процесс получения данного продукта начинается с погружения овощей в специальный бункер, установить который можно сразу на месте выгрузки овощей.
Главными особенностями, которые определяют техническое достоинство яблок в процессе производства пюре в промышленных масштабах, считаются следующие
1