8 (495) 641-75-55    

Главная / Каталог / Переработка овощей и фруктов / Концентрированное яблочное пюре

Концентрированное яблочное пюре

Яблочное пюре используется для производства фруктовых и овощефруктовых пюре, соков, а также в детском питании, и кондитерском производстве.

Яблочное пюре - это однородная масса, имеющая натуральный вкус и запах, не содержащая консервантов, красителей и других добавок. Производство яблочного пюре происходит путем протирания плодов яблок через сито. Оно является источником калия, железа, растительных волокон, которые оказывают благоприятное воздействие на организм человека.

Концентрированное яблочное пюре 8-10, 30-32 брикс в России оптом вы можете приобрести в нашей компании. Шкала Брикса используется в пищевой промышленности в качестве показателя степени концентрации продукта.

БРИКС % Боствик см/30сек PH (Водородный показатель) ACIDLTY % (Кислотность)
10-14 10.0 4.2 0.4-1.0
30-32 13 3.2-4.2 0.5-1.2

 



Назад