Концентрированное яблочное пюре
Яблочное пюре используется для производства фруктовых и овощефруктовых пюре, соков, а также в детском питании, и кондитерском производстве.
Яблочное пюре - это однородная масса, имеющая натуральный вкус и запах, не содержащая консервантов, красителей и других добавок. Производство яблочного пюре происходит путем протирания плодов яблок через сито. Оно является источником калия, железа, растительных волокон, которые оказывают благоприятное воздействие на организм человека.
Концентрированное яблочное пюре 8-10, 30-32 брикс в России оптом вы можете приобрести в нашей компании. Шкала Брикса используется в пищевой промышленности в качестве показателя степени концентрации продукта.
БРИКС % |
Боствик см/30сек |
PH (Водородный показатель) |
ACIDLTY % (Кислотность) |
10-14 |
10.0 |
4.2 |
0.4-1.0 |
30-32 |
13 |
3.2-4.2 |
0.5-1.2 |
Назад